Elaborados con sémola de trigo y huevos frescos sin agregado de sal.
Relleno : Ricotta, sardo, mozzarella y queso crema.
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Contiene menos de 0.5 gramos de azúcar, tanto natural como añadida. (También: libre de azúcar, sin azúcar, cero azúcar o fuente insignificante de azúcar.)
Alimentos libres de ingredientes sintéticos o artificiales.
Producto que está directamente relacionado con la alta cocina y la gastronomía.
El Código Alimentario establece que los alimentos bajos en sodio son aquellos que contienen hasta 120 mg. de sodio cada 100 grs. de producto. Siempre van a contener sodio o sal, pero lo que importa es que la cantidad no supere esta proporción.